ÁREA TECNICO-ORGANIZATIVA-CALIDAD

1.1-Organización empresarial

1.2-Análisis y Planes mejora de Procesos y Sistemática de Trabajo Aumentos de Productividad y Reducción de Costes

1.3-Sistemas de Calidad (Modelos ISO-9001/2000, EN-45.001,EFQM, UNE66174,ISO/TS-16949:2002 (calidad/automoción)

1A-Sector Alimentario & Hostelero

1.4-Sistemas APPCC/R.D.2207/95(análisis riesgos y control puntos críticos) (procesos alimentarios). Sistemas para certificaciones según:

-Codex Alimentarius(OMS)

-BRC. Niveles 1 y 2- (BRITISH RETAIL CONSORTIUM) (Great Britain)

-DS-3027/2002 (DANAK)

-IFS (International food standard) ( HDE) (Germany & France)

-ISO-22000

Ver N1 en Apartado 2- Referencias y Homologaciones.

1.5-Sistemas de trazabilidad alimentaria

1.6-Auditorías de Calidad.